আজকাল, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির ক্রমাগত বিকাশের সাথে সাথে, মানুষের জীবনযাত্রার মানের জন্য উচ্চতর এবং উচ্চতর প্রয়োজনীয়তা রয়েছে এবং বস্তুগত জীবনের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা সম্পদ এবং শক্তির উত্তেজনার দিকে পরিচালিত করে। একই সময়ে, পরিবেশগত সমস্যাগুলি ক্রমবর্ধমান গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে, প্যাকেজিং শিল্পে, প্লাস্টিকের নমনীয় প্যাকেজিং উপকরণগুলি দ্রুত বিকাশ অর্জন করেছে, তবে গুরুতর চ্যালেঞ্জগুলিও প্রতিরোধ করেছে। প্যাকেজিং গুণমান এবং বিভিন্ন পণ্যের দক্ষতার ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য প্লাস্টিকের নমনীয় প্যাকেজিং উপকরণগুলির প্রয়োজনীয়তা ছাড়াও, এটি আরও প্রয়োজন যে এটি অবশ্যই সম্পদ সংরক্ষণ করতে হবে, শক্তি সঞ্চয় করতে হবে, ব্যবহারের পরে পুনর্ব্যবহার করা সহজ বা পরিবেশ দ্বারা অবনমিত হতে হবে। প্রযুক্তির বিকাশের সূচনা বিন্দু হিসাবে, তাই প্লাস্টিকের নমনীয় প্যাকেজিং উপকরণগুলি উচ্চ কার্যকারিতা, মাল্টি-ফাংশন, পরিবেশ সুরক্ষা এবং প্রয়োগ ক্ষেত্রগুলি প্রসারিত করার দিকে বিকাশ করছে।
আজকাল, উচ্চ-কার্যকারিতা এবং বহু-কার্যকরী প্লাস্টিক নমনীয় প্যাকেজিং উপকরণ গরম প্যাকেজিং উপকরণ হয়ে উঠছে। আর কিছু পণ্য শিল্প উৎপাদনে রাখা হয়েছে। এই ধরনের উপকরণগুলির মধ্যে রয়েছে প্লাস্টিকের নমনীয় প্যাকেজিং উপকরণ যেমন উচ্চ বাধা, নির্বাচনী ব্যাপ্তিযোগ্যতা, তাপ প্রতিরোধ, রিসিলিং এবং খোলা সহজ। তাদের মধ্যে, উচ্চ বাধা, নির্বাচনী ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং তাপ প্রতিরোধী প্যাকেজিং উপকরণগুলির বিকাশ আরও দ্রুত।
1. উচ্চ বাধা প্লাস্টিক প্যাকেজিং উপকরণ
উচ্চ বাধা প্লাস্টিক প্যাকেজিং উপকরণ খাদ্য শিল্পের দ্রুত বিকাশের সাথে উন্নত হয়, এবং উচ্চ বাধা প্যাকেজিং উপকরণগুলি দ্রুত উন্নত এবং ব্যাপকভাবে প্যাকেজিং শিল্পে, বিশেষত খাদ্য প্যাকেজিং শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এটি খাদ্যের গুণমান সংরক্ষণ, সতেজতা সংরক্ষণ, স্বাদ সংরক্ষণ এবং শেলফ লাইফ এক্সটেনশন এবং বিভিন্ন ধরনের খাদ্য সংরক্ষণ প্রযুক্তি যেমন ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং, গ্যাস ডিসপ্লেসমেন্ট প্যাকেজিং, সিলড ডিঅক্সিডাইজার প্যাকেজিং, ফুড ড্রাই প্যাকেজিং, জীবাণুমুক্ত ফিলিং প্যাকেজিং, রান্নার ক্ষেত্রে ভূমিকা পালন করেছে। প্যাকেজিং, তরল গরম ভর্তি প্যাকেজিং এবং তাই। এই প্যাকেজিং প্রযুক্তিতে ব্যবহৃত প্লাস্টিকের প্যাকেজিং উপকরণগুলির অনেকগুলি বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের প্রয়োজন, তবে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল তাদের অবশ্যই ভাল বাধা বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে। নীচে কিছু ভূমিকা তৈরি করতে বাধা উপকরণের বিভিন্ন সাধারণ নমনীয় প্যাকেজিং ফর্ম রয়েছে।
আরও সাধারণ উচ্চ বাধা ফিল্ম উপকরণ নিম্নরূপ:
(1) PVDC উপকরণ (পলিভিনিলাইডিন ক্লোরাইড)
Polyvinylidene ক্লোরাইড (PVDC) রজন, প্রায়ই একটি যৌগিক উপাদান বা মনোমার উপাদান এবং সহ-এক্সট্রুড ফিল্ম হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সর্বাধিক ব্যবহৃত উচ্চ বাধা প্যাকেজিং উপাদান। তাদের মধ্যে, PVDC প্রলিপ্ত ছায়াছবির ব্যবহার বিশেষভাবে বড়। PVDC প্রলিপ্ত ফিল্ম হল বেস উপাদান হিসাবে পলিপ্রোপিলিন (OPP), পলিথিন টেরেফথালেট (PET) ব্যবহার। বিশুদ্ধ PVDC-এর উচ্চ নরম করার তাপমাত্রা, এর পচন তাপমাত্রার কাছাকাছি, এবং সাধারণ প্লাস্টিকাইজারের সাথে দুর্বল সামঞ্জস্যতার কারণে, গরম করার ছাঁচনির্মাণ সরাসরি প্রয়োগ করা কঠিন এবং কঠিন। প্রকৃত পিভিডিসি ফিল্মগুলি বেশিরভাগই ভিনিলাইডিন ক্লোরাইড (ভিডিসি) এবং ভিনাইল ক্লোরাইড (ভিসি) এর কপলিমার এবং মেথাক্রাইলেট (এমএ) এর সাথে কপোলিমারাইজেশনের দ্বারা তৈরি বিশেষত ভাল বাধা বৈশিষ্ট্যযুক্ত চলচ্চিত্রগুলি।
(2) নাইলন প্যাকেজিং উপকরণ
নাইলন প্যাকেজিং উপকরণ আগে - সরাসরি "নাইলন 6" ব্যবহার করুন। কিন্তু "নাইলন 6" এর এয়ার টাইটনেস আদর্শ নয়। এম-ডাইমেথাইলামাইন এবং এডিপিক অ্যাসিডের ঘনীভবন থেকে তৈরি এক ধরনের নাইলন (MXD6) "নাইলন 6" এর চেয়ে 10 গুণ বেশি বায়ুরোধী, এবং এতে ভাল স্বচ্ছতা এবং পাংচার প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। এটি প্রধানত উচ্চ বাধা প্রয়োজনীয়তা সঙ্গে খাদ্য নমনীয় প্যাকেজিং জন্য উচ্চ বাধা প্যাকেজিং ফিল্ম জন্য ব্যবহৃত হয়. এটি খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি জন্য FDA দ্বারা অনুমোদিত হয়. ফিল্ম হিসাবে এর সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হল আর্দ্রতা বৃদ্ধির সাথে বাধা সম্পত্তি হ্রাস পায় না। ইউরোপে, অসামান্য পরিবেশগত সুরক্ষার সমস্যাগুলির কারণে, PVDC ফিল্মের বিকল্প হিসাবে, MXD6 নাইলনের ব্যবহার খুব বড়।
উপরন্তু, MXD6 নাইলন এবং EVOH যৌগিক ফিল্ম দ্বি-দিকীয় প্রসারণযোগ্যতা সহ, এক ধরণের উচ্চ বাধা নাইলন ফিল্ম হিসাবে। যৌগিক পদ্ধতির মধ্যে মাল্টিলেয়ার কম্পোজিট এবং MXD6 নাইলন এবং EVOH মিশ্রিত করার পদ্ধতিও ব্যবহৃত হয়।
(3) EVOH উপকরণ
EVOH - সবচেয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত উচ্চ বাধা উপাদান.
নন-টেনসিল টাইপ ছাড়াও এই উপাদানের ফিল্মের ধরন, দ্বিমুখী প্রসার্য প্রকার, অ্যালুমিনিয়াম বাষ্পীভবনের ধরন, আঠালো আবরণের প্রকার এবং আরও রয়েছে। দ্বিমুখী প্রসারিত প্রকারে অ্যাসেপটিক প্যাকেজিংয়ের জন্য তাপ-প্রতিরোধী পণ্যও রয়েছে। EVOH রজন এবং polyolefin, নাইলন এবং অন্যান্য রজন সহ-এক্সট্রুড ফিল্ম প্রধানত পশু পণ্য প্যাকেজিং জন্য ব্যবহৃত হয়.
(4) অজৈব অক্সাইড প্রলিপ্ত ফিল্ম
PVDC, যা একটি উচ্চ বাধা প্যাকেজিং উপাদান হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, এর বর্জ্যের দহনে উৎপন্ন এইচসিএল দ্বারা সৃষ্ট পরিবেশগত দূষণের কারণে অন্যান্য প্যাকেজিং সামগ্রী দ্বারা প্রতিস্থাপিত হওয়ার প্রবণতা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, অন্যান্য সাবস্ট্রেটের ফিল্মে SiOX (সিলিকন অক্সাইড) এর আবরণের পরে উত্পাদিত তথাকথিত প্রলিপ্ত ফিল্মটির দিকে মনোযোগ দেওয়া হয়েছে, সিলিকন অক্সাইড আবরণ ছাড়াও, অ্যালুমিনা বাষ্পীভবন ফিল্মও রয়েছে। এর বায়ুরোধী কার্যকারিতা একই পদ্ধতি দ্বারা প্রাপ্ত সিলিকন অক্সাইড আবরণের মতোই।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মাল্টিলেয়ার কম্পোজিট, মিশ্রন, কপোলিমারাইজেশন এবং বাষ্পীভবনের প্রযুক্তি দ্রুত বিকশিত হয়েছে। উচ্চ বাধা প্যাকেজিং উপকরণ যেমন ইথিলিন গ্লাইকোল কপোলিমার (EVOH), পলিভিনিলাইডিন ক্লোরাইড (PVDC), পলিমাইড (PA), পলিথিন টেরেফথালেট (PET) মাল্টি-লেয়ার কম্পোজিট উপকরণ এবং সিলিকন অক্সাইড বাষ্পীভবন ফিল্মগুলি আরও উন্নত করা হয়েছে, বিশেষ করে নিম্নলিখিত পণ্যগুলি আরও বেশি। নজরকাড়া: MXD6 পলিমাইড প্যাকেজিং উপকরণ; পলিথিন ন্যাপথালিন ডাইকারবক্সিলেট (PEN); সিলিকন অক্সাইড বাষ্পীভবন ফিল্ম, ইত্যাদি
2. নতুন প্লাস্টিকের মোড়ানো
কৃষি উৎপাদনের বিশেষীকরণের কারণে, আরও বেশি দূরবর্তী পরিবহন, তাজা ফল ও শাকসবজির দূর-দূরত্বের পরিবহন এবং জীবনযাত্রার মান উন্নয়নের জন্য জনগণের প্রয়োজনীয়তার কারণে, তাজা ফল ও সবজি সংরক্ষণ এবং তাজা ফিল্মের শেলফ লাইফ বাড়ানোর চাহিদা রয়েছে। ক্রমবর্ধমান তাজা ফল এবং শাকসবজির একটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য হল যে তারা বাছাই করার পরে শ্বাস নিতে থাকে এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের সাথে বিপাক, জলের বাষ্পীভবন এবং ইথিলিন উত্পাদন হয়, যা ফল এবং শাকসবজিকে আরও পাকা করে যতক্ষণ না তারা মারা যায়। একই সময়ে, এই পরিবেশ ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধি এবং দ্রুত সংখ্যাবৃদ্ধি সহজ করে তোলে, ফলে ফল এবং সবজি দ্রুত পচে যায়। ফল ও সবজির স্টোরেজ এবং শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য, দেশে এবং বিদেশে নতুন বহু-কার্যকরী সংরক্ষণ ফিল্মগুলির গবেষণা ও উন্নয়ন জোরদার করা হয়েছে।
তাজা খাদ্য প্যাকেজিং গ্যাসের ব্যাপ্তিযোগ্যতাকে অত্যন্ত গুরুত্ব দেয় এবং বিভিন্ন প্লাস্টিক সামগ্রী বেছে নেয়। খাদ্য শিল্পের বিকাশ এবং বস্তুগত বিজ্ঞানের অগ্রগতির সাথে, একটি খাদ্য প্যাকেজিং উপাদান হিসাবে শুধুমাত্র উচ্চ গ্যাস প্রতিরোধের প্রয়োজন হয় না, তবে আরও নির্বাচনী ব্যাপ্তিযোগ্যতার কার্যকারিতা বিকাশের প্রয়োজন হয়, অর্থাৎ প্যাকেজিং বিষয়বস্তুর প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, একটি উপযুক্ত গ্যাস নিয়ন্ত্রণ পরিবেশ স্থাপনের জন্য শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় (বা প্রয়োজন নেই) গ্যাসের অণুগুলিকে অতিক্রম করার অনুমতি দিন। ব্যাপ্তিযোগ্য প্যাকেজিং উপকরণের এই ধরনের নির্বাচন বিদেশী দেশে ব্যবহারিক পর্যায়ে প্রবেশ করেছে, প্রধানত দ্রবীভূত গ্যাস উপাদান ফিল্ম সংযোজন, ছিদ্রযুক্ত জিওলাইট বা সিলিকন অক্সাইড পাউডার ফিল্ম সংযোজন, ফিল্মের বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করতে গামা রশ্মি বিকিরণ ব্যবহার। এবং জলের বিষয়বস্তুর উপর ডিফিউশন সহগ ব্যবহার, হাইড্রক্সিল গ্রুপ এবং অ্যামাইড গ্রুপ ধারণকারী ফিল্মের প্রবর্তন। এছাড়াও, ব্যাকটেরিয়া এবং ছাঁচের বৃদ্ধি এবং প্রজননকে বাধা দেওয়ার জন্য ফিল্মে কিছু অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট এবং প্রিজারভেটিভ যোগ করা যেতে পারে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সংরক্ষণ প্রযুক্তি যা অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে তা হল মাইক্রোপোরস বা ফিল্ম ফর্মুলা কাঠামোর উন্নতি, ব্যাগের এয়ার কন্ডিশনার পরিবেশ (বায়ুমণ্ডল) উন্নত করা এবং ডিয়ারেটর এবং সিলেক্টিভ পারমিয়েশন ফিল্মের সমন্বয় ব্যবহার করা। বিশেষ করে, নিম্নলিখিত পণ্যগুলি আরও বেশি মনোযোগ পাবে:
(1) কার্যকরী প্লাস্টিক মোড়ানো
একটি জাপানি কোম্পানি একটি শক্তিশালী সিলিং ব্যাগ চালু করেছে, এটি "চিক্রেন" নামক এক ধরণের প্লাস্টিকের তৈরি, চমৎকার অক্সিজেন নিরোধক সহ, এটি নতুন চাল প্যাকেজ করতে ব্যবহার করুন, সংরক্ষণের প্রভাব বিশেষভাবে ভাল, দীর্ঘ সময়ের জন্য চালের রঙ বজায় রাখতে পারে সময়, সুবাস, স্বাদ অপরিবর্তিত, এবং ব্যাগে উত্পাদিত কার্বন ডাই অক্সাইডও পোকামাকড় প্রতিরোধ এবং মৃদু প্রতিরোধের প্রভাব ফেলে।
